今天沙水來分析分析大型餐飲企業當前面臨的困局，並將針對他們目前出現的問題做些整理與診斷。首先我們來對大型餐飲企業做個定義，根據百.度後的資料顯示，大型餐飲企業從業人員數應該在800人以上，年銷售額在1.5億以上。以這個標準來判斷的話，能稱得上大型餐飲企業的基本都是餐飲連鎖企業或者餐飲集團了，如麥當勞、肯德基、必勝客、俏江南、湘鄂情、全聚德、小南國、小肥羊等。但是不幸的是，時間進入2013年後大型餐飲企業開始集體在遭遇寒冬。
- Jan 08 Thu 2015 03:23
大型餐飲企業遭遇寒冬 直達號O2O營銷成突破點
今天沙水來分析分析大型餐飲企業當前面臨的困局，並將針對他們目前出現的問題做些整理與診斷。首先我們來對大型餐飲企業做個定義，根據百.度後的資料顯示，大型餐飲企業從業人員數應該在800人以上，年銷售額在1.5億以上。以這個標準來判斷的話，能稱得上大型餐飲企業的基本都是餐飲連鎖企業或者餐飲集團了，如麥當勞、肯德基、必勝客、俏江南、湘鄂情、全聚德、小南國、小肥羊等。但是不幸的是，時間進入2013年後大型餐飲企業開始集體在遭遇寒冬。
- Jan 02 Fri 2015 13:30
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豪華餐廳“隱身”高校 野生娃娃魚隨點隨做
央廣網北京7月19日消息（記者劉玉蕾）據中國之聲《央廣新聞》報道，豪華餐廳“隱身”高校校區，進出豪車不斷。一桌菜上萬元，野生娃娃魚、大龍蝦、鮑魚等均出現在菜單上。這樣的豪餐竟然出現在校園裡，到底是怎麼回事？
- Jul 11 Fri 2014 13:01
京城豪宅市場大幅縮水 業內預計下半年止跌回升
央廣網北京7月11日消息（記者張棉棉）據中國之聲《央廣新聞》報道，今年上半年，"冷清"的樓市讓不少房產企業都面臨著資金回籠與消化庫存的壓力，但有業內人士表示，今年下半年，北京農業展覽館等地王項目將入市，預計高端住宅市場成交量將止跌回升。
